第26弾 超簡単大根と貝柱のサラダ

Posted at 07/07/23

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【 材料 】(4人分)
・大根・・・1本
・キュウリ・・・1本
・貝柱の缶詰・・・1個
・パセリ・・・少々
・白ごま・・・大さじ1
・マヨネーズ

【作り方】
(1)大根ときゅうりは6~7cmくらいの長さで細切りに切る
(2)ボールに(1)を入れて貝柱の缶詰を汁ごと入れて混ぜる
(3)冷蔵庫で30分~1時間冷やす
(4)食べるときにマヨネーズであえて、白ごま、パセリをふりかけできあがり!

【 ポイント 】

・白ごまは②のとき一緒に入れても良い
・食べる直前にマヨネーズとあえるか、各自でマヨネーズであえた方が美味しいよ〈これ絶対!!)


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