4月28日（日曜日）

最近、天ぷらが上手に揚げれるようになった気がします

天ぷらって基本あんまり好きではなくて・・・

時間がたつと、カリッと感がなくなるし、

これは作るワタクシに問題ありなのかもしれない

 

今日、コシアブラをもらいました

コシアブラといえば、お浸しか、天ぷら

サクサク美味しく揚げれました(^^♪

香りがあってすごく美味しかったです

 

新潟県産こしひかり「俺の米」が育つまで