4月24日（水曜日）

ヒラメを頂きました！

大きさ５５センチ！！写真ではわかりづらい(^-^;

まな板からはみ出す大きさ！！

５枚おろしにしました

今日はとっても調子が良くて、上手にできました(≧▽≦)

がらは煮つけに

今日獲れたばかりの魚で身がまだ柔らかく

包丁で薄く切れなくて・・・刺身は残念な結果に(T_T)

これで半身です

もう半身は明日握りずしです

 

新潟県産こしひかり「俺の米」が育つまで