2月25日（月曜日）

4日ぶりのブログです(^-^;

スーパーでブリのカマをよく見かけます

あまり買ったことがありませんでした

でも今日はぶり大根のカマで作ってみたくて買ってみました

家に帰ると母上様が厚揚げの煮物を作っていました

ん～～これはブリのカマを焼いた方がよさそうだな(;´∀｀)

よく洗って、塩を振って15分

そして皮の方から8分焼いて、身を6分焼いて・・・・

あらららら、超美味しそう(≧▽≦)

脂がたらたら、いい感じ～～～

塩加減もちょうどよく、美味しく食べれました！！

 

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