5月17日
フキの炒め物が好きだなぁ
と前から思っていたけど、やっぱり好きだと思いました（笑）
フキは庭にありますが、
収穫して、茹でて・・・ここまでは、出来る
茹でた後のフキの皮むきが・・・・苦手です
以前、素手でやったら、詰めの中が真っ黒になって(◎_◎;)
結構取れなくて、焦りました
ビニール手袋をするといいんです！
せっかくだから、今年は収穫から頑張ってみようかな
ちなみに、先日、実家の親がフキが食べたいと言ってたので、何にも考えず
素手でフキをとっていたら、指が真っ黒になって・・・・(￣▽￣)
またやっちまった～～でした
「手間のかかるものは美味しい」と実家の母が言っていましたが
納得！
