2018年1月21日(日曜日)
午後からサラッと雪が積もりました
が、今のところは解けてしまいました
さて、
今日も失敗してしまいました( ̄▽ ̄)
「完璧!」と思っていただけに、一瞬止まってしまいました
今日も、乾燥貝柱のご飯を炊きました
この度は貝柱を水につけておき、柔らかくしてからほぐし、
その貴重な水も一緒に炊きました
これで、すごく達成感があり、、、、炊きあがり蓋を開けて
「あれ?何が足りない(゜-゜)」だしを入れ忘れ~~~(T_T)
香りはすごく良いのですが、味が~~薄目~~(T_T)
完璧と思っていただけに、ものすごくショックでした
あとビンには貝柱ご飯1回分しかないです(T_T)