5月2日(火曜日)晴れ
春キャベツを食べました
まだ葉の巻きが足りないのですが、
畑で一番、葉が巻いているキャベツを見つけて収穫
本当の収穫まであと10日前後でしょうか・・・
春キャベツとバラ肉を蒸して食べました
あ~~、もう春キャベツを食べると、
冬のキャベツは、葉が固く感じて食べられません
春キャベツは柔らかくて、あまかった( *´艸`)
たまに子供が「野菜があまいって?」と聞かれます
子供たちは、母上様の鮮度の良いお野菜しか食べていないので、
多分わからないのでしょう
贅沢なことです
先日お客様に発送日当日の朝に掘ったタケノコをプレゼントしました
「とっても美味しくて驚きました!」という感想を頂きました
やっぱり、鮮度が命なんだと思います