甘酒

Posted at 17/02/07

2月7日(火曜日)吹雪

今、甘酒ブーム?!

ワタクシは、小学校から甘酒大好きで、手作りの甘酒を飲んでいました

小さいときは、酒粕の甘酒よりも麹の甘酒の方が好きでした

数年前まで、〆張りの酒粕をもらっていて

作ってよく飲んでいました

甘酒って作ってよく分かったのですが

めっちゃめっちゃ沢山砂糖を入れるんです、酒粕の甘酒の場合

初めて作ったとき、これでもかっこれでもかっと入れる砂糖の量に

驚きました(◎_◎;)

麴の甘酒は、砂糖が必要ないようですが、、、

こんなにカロリーの多い甘酒がブームとは、

昔に比べて、冬でなくても甘酒が売っていることは

多分ブームだからだと思う

嬉しいことだけどね

 

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