12月9日（金曜日）雨
寒い日です
今日から打ち豆が入ったお味噌汁です
打ち豆は、母上様が青豆を水に30分くらい浸し、
ペンチで1個1個つぶしていきます
下処理がなくてもすぐ火が通る便利アイテム！
打ち豆と白菜と麩をお味噌汁に
打ち豆の食感がまたいい感じ、美味しいし栄養もあり
冬はこの打ち豆の入れたお味噌汁に限ります
以前は、夕食時に作ったお味噌汁が一人分くらい余ると
朝には捨てて、また新たに新しいお味噌汁を作っていましたが、
打ち豆が入ると、母上様が1個1個潰してくれた豆が入っているので
別の小鍋に移して、朝、新たにお味噌汁を作ります
朝も打ち豆を入れます(＾◇＾)
