11月26日（土曜日）曇り
あっという間に11月も終わりに近づきました
最近、生野菜サラダをよく作ります
大根の千切り、水菜、キュウリ、ニンジン千切り、白ごまを混ぜて
和風ドレッシングを作って、かけて食べます
ほんと便利なのが、サラダスピナーです
ザルの中に水切りしたい野菜を入れて回転させ、
遠心力を利用して水分を飛ばすキッチングッズです
これを考えた人ってすごいと思います
野菜が水っぽくなくドレッシングがよく絡んでとってもおいしいです
こってりしたお料理の時は、生野菜をできるだけ準備します
もちろん、野菜は母上様の手作り野菜なので安心です
