7月6日(水曜日)雨
かなり雨が降りました
今日の野菜はこれっ!
スティックセニョールって何かわかりますか
ブロッコリーの仲間です
茎が長くて、花を食べるというよりは茎を食べるような感じです
ネットで調べたら、生ハムを巻いて食べると美味!と書いてあったので
茹でて冷やしてから、生ハムで巻いた食べたら( *´艸`)美味しかった
ポトフを作ったり
丸なすは今年初のみそ炒め
砂糖大匙1、みりん大匙2、味噌大匙1、ちょっと甘めのみそ炒め
ナスを素揚げして上のたれにからめて出来上がり
最後に大葉の千切りも軽く混ぜて、彩り
我ながら上手し!\(^o^)/