4月11日(月曜日)くもり
今朝、まさかの寒さ
と
山はシュガーパウダーをふるったように真っ白になっていた(◎_◎;)
夕方
オーチャンが玄関で「おーーい」と呼ぶ
「え~~( ̄▽ ̄)また、タラの芽~~、天ぷらするのぉ~~」と
言いながら玄関へ行ってってみると
手には大きいタケノコ(◎_◎;)
「えっ、もうタケノコが掘れたの??」
そーいえば、ワタクシがパソコンの仕事をしている部屋の外で
ガッツガッツ、ヘックション(オーチャンくしゃみ)と土を掘る音がしていた
それか・・・・
オーチャンが掘ってくれたタケノコ、いただきます!!!
ワカメと豆腐とタケノコのお味噌汁
タケノコ入りの煮物
米ぅ~~
掘りたて1時間のタケノコはイグミがなく
やわらかくてすごく美味しかったです