2016年1月10日(日曜日)雨のち霙
雨が降ってきた・・・霙・・・雪と変わっていき
1㎝ほど積もったなぁ~~と思っていたら、また雨
雪は、瞬く間に消えた
「ごつぉだ!」と母上様
(ご馳走だねという方言)
サバの味噌煮(煮込んでしまえばあっという間)
キャベツと豚バラ肉の蒸し焼き(切って蒸すだけ)
打ち豆と大根とワカメのお味噌汁(ワタクシ大好きな具)
母上様の手作りこんにゃくのお刺身(母上様が作ってくた)
なんだか、あっという間にできたので
賞味期限ぎりぎりのちくわと紅ショウガとスライスした玉ねぎ、ノリ、じゃこを
混ぜて、小さめかき揚げも作った
見た目は品ぞろえ豊富に見えるが
手間がかかっていない分、作った感があまりない料理
こういう日もあり
か