12月1日(火曜日)雨
今日から12月となりました!早いもので今年もあと1か月です・・・・
スーパーへ夕食の食材を買いに行ったら、今が旬のぶりが
売られていました・・・ぶりのあらで
今日はぶり大根を作ろう!!と思い早速購入
あんまり作ったことがなくて、レシピを見ながら、、、、(◎_◎;)
コトコトコトコトよく煮込み・・・なんだか薄味かなぁ~~(;´Д`)
でもお子ちゃまたちが
「うめぇ~~ぶりだいごん」と野球息子、、でも「ぶりだいこん」です(^-^;
「ぶり大根って美味しいね(^^♪これ好き」と上の子も
味に自信がなくて、心配していたことが吹っ飛ぶ喜びの言葉連発(ありがと~~~)
あさりご飯も4合炊きましたが、5人家族ですべて完食(^◇^)
よく食べます、我が家!
今日のお米の量はトータルで8合炊き+昨日残り少々あり・・・釜は空っぽです