4月17日(金曜日)曇り
ようやくようやく、小籠包を作りました!
3月から作ろうと思い数週間、
皮から具から全部手作りなので、気合が入らないとなかなか作れない
皮となる部分をコネコネして、
具を入れて、こんな感じにスパイラル風に
今日は、沢山食べられるように、50個近く作りました
が
さすがに全部は食べられそうにないので冷凍します
蒸しあがり、
アツアツを食べたら汁が熱すぎて
もう少しで、お口がやけどしそうでした(*_*;
みんな喜んでくれてよかったです・・・頑張ったかいがありました