2015年1月26日(月曜日)曇り
夕食は子供とコロッケづくり
ワタクシは片づけ+補佐
ソーセージ、玉ねぎ、にんじんを細かく刻み
炒めて、ジャガイモと一緒に混ぜ混ぜ
ワタクシはひたすら、使わなくなった物から洗い物
子供の手のひらサイズのコロッケ完成
いい感じ( *´艸`)に揚げてました
蒸し野菜と共に・・・・
ジャガイモがしっとりして、超おいしいでした(*^-^*)
昨日の杏仁豆腐は(-_-)・・・・
アーモンド豆腐になっちゃって、せっかく作ったのに
やっぱり許せなくて、また杏仁用のアーモンドエッセンスを買い直し
また作りました!!!
ようやく、野球息子大喜びでした(^^♪
不思議だね。杏仁の香り以外は杏仁豆腐でも、香りが違うだけで
こんなにまずく感じるんだね。(アーモンドエッセンスの8滴だけの違い)
見た目一緒でも杏仁豆腐として食べられないことに驚いた!