新玉ねぎ

Posted at 14/06/07

6月7日(土曜日)雨

そら豆を食べながら

青空レストランを見ていたら、その番組の食材も『そら豆』でした

そら豆を皮ごと炭火で焼いて、食べていたのを見て

ワタクシも近々グリルで焼いてみることにしました!

 

新玉ねぎの時期となりました!

今日は白と赤のタマネギを畑でゲット!!!

せっかくだから、スライサーで薄く、水に浸し

そして、鰹節をかけ、ポン酢で食べたら

美味しかった!

でも数時間後の口の中に残る後味がちょっと気になる~~~

 

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