2014年1月27日(月曜日)雪のち曇り
「牡蠣鍋が食べたい」と口をそろえて
オーチャン、子供に言われた言葉
「・・・・・・・(@_@;)」とワタクシ
ワタクシも牡蠣が好きなのですが、食べるとおなかの調子が悪くなって・・・
パイナップルも柿もそう
好きなのに食べられないというかわいそうなワタクシ
仕方ない・・・・
初めて「牡蠣鍋」というものを作ってみた
牡蠣の他に真鱈も一緒に
土鍋の周りに調味料の混ぜた味噌を塗り
野菜は、脇役程度に、入れて作ってみたら、あらっ美味しい!
牡蠣は食べれなかったけど、美味しくできました
食べ終われば、土鍋の中は空っぽ
嬉しいねぇ~~~