1月31日(木曜日）晴れ

我が家の無農薬の『丹波の黒豆』を

フライパンで皮が破れるくらい煎って(↓）

100度くらいのお湯で2～3分蒸らしてから

お茶にして飲みました

1回目より2、3回目のお茶の方が味も濃く黒豆の香りがして

さっぱりマイルドで美味しかったよ

4回目になると、お茶の色もだんだん薄くなってくるから3回くらいまで

にして

残った豆は食べると美味しかったよ

すごく体にいいみたい

近々『黒豆』を販売開始します！楽しみに！！

 

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