12月28日(金曜日）曇り

久しぶりに焼売を作る

意外とシュウマイって簡単でボリュームがある

タマネギと長ネギはみじん切りにして片栗粉と混ぜる

挽肉に酒、しょうゆ、砂糖、胡椒、ごま油と適当に入れて

混ぜて、タマネギたちを入れて混ぜる

あとはシュウマイの皮で包み蒸すだけ

今日は32個作りました

味も

「店屋の味みたい！！」とオーチャンに褒められ^m^

よかったよかった

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