先々週に載せた菊がこんなに花が開きアフロヘア～～
11月17日(土曜日）雨
夕食に鳥のひき肉と豆腐とそうめんにかけるトマトたれがあったので
これを使って、今流行りのトマト鍋を作ってみた
鳥のひき肉は長ねぎを細かく刻んだのと混ぜて団子に
豆腐だけだと芸がないので、あえてキャベツと水菜と長ネギを入れてぐつぐつ
水菜のそばに芽キャベツがあったからそれもいっしょにぐつぐつ
トマトたれもちょっとそのままだと、味が微妙だったので、色々調味料を足して
あとは我が家の野菜味は任せたっ野菜のうまみの
いい味出してください・・・・(愛情もちょっと入れて）
出来てみれば、見た目キムチ色のさっぱりスープ鍋になっていた
意外に美味しかった
普通の鍋をやった時の豆腐ってあまり食べないけど、
この豆腐は食べやすかった・・・・・・・美味しい！！
子供はチーズをのせてトマトチーズ鍋に変身させて食べてたよ
