時鮭

Posted at 12/05/16

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5月16日(水曜日)晴れ

まずは、親友のお祝いから・・・・・

『Cーちゃんお誕生日おめでとう!!』

これからも宜しくねっ!(^^)!また遊ぼうねっ!!

 

☆今日の花:ノカンゾウ【憂いを忘れる】

 

『時鮭』って知っていますか?

ワタクシ、初めて知りました(@_@;)

『時鮭』とは、、、、

鮭の旬である秋以外(春から夏にかけて)に採れる ので”時知らず”という言葉からきているそうです

そのまま焼いて、醤油で食べるのが美味しいようでして

切り身を買ってみました

オーチャン曰く、「マスのような感じ」

子供曰く、「ふわふわして美味しい」

とのこと

鮭も色々あるんだなぁ~~と感心しました

新潟県産コシヒカリ「俺の米」が育つまで

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