4月12日(木曜日)晴れ
今日の夕食は和風と決めていました
予定では、煮物、もやしのお浸し、焼き鮭でした
もやしのお浸しの予定でしたが、塩麹に漬けていた胸肉が少々あったので
茹でてさいて、もやし、わかめ、白ごま、キュウリ、にんじんとともに
中華風に合えました
揚げ豆腐もあり、焼いて刻んだねぎを載せてポン酢をかけたら
焼き鮭の出る場所がなくなり、今日の焼き鮭は明日に作ることにしました
出来てみると、煮物は大きめに切っていたので
子供と
「タニタ料理みたいだね」
と同時に同じことを考えていました
やっぱりワタクシの子供だわ^m^
と思いました