細く目を開け、ワタクシをにらむ友人宅の犬
2月15日(水曜日)曇り
雪も徐々に解けてきました
オーチャンがこの天気の良い時を狙って
深さ1メートルはある雪の下から
キャベツを掘り出します
なかなか手間のかかる作業です
☆今日の花:ジャスティシア【熱意】
雪下キャベツはわざと雪の下で越冬させます
雪の下で冬を越すことで自然の甘さやうまみ
など栄養価が倍増!
我が家のニンジンも同じです
野球息子もオーチャンのところへ行ってきたらしく
自分の方ぐらいまで雪があったことを
一生懸命教えてくれました
そうそう
ワタクシも行きたかったのですが・・・
こんないいチャンスと思っていたのですが・・・
風邪の為、この度の動画撮影は見送ることに・・・(~_~;)
母上様に言われて掘ったところはレタスだったりと
宝物(キャベツ)にたどり着くまで少々時間がかかったようです
太陽サンサン、解けてしまえば水になってしますのに
雪には、一苦労です