10月19日(水曜日)晴れ
本当は、今日の夕食は『サバの味噌煮』の予定でした
が
ワタクシがほしい真鯖がなくて・・・
急遽
今日は、小栗旬のCMのレシピにしました
白菜は母上様という野菜の達人の育てたものがあるし、
バラ肉は、豚がいませんので買いました
『白菜とバラ肉の煮込み』
結構あっさりしていて、美味しいんだよね
意外と簡単です
ちょっと長ネギの千切り太かったかな(・_・;)
でも
とっても美味しかったです
とともに
自然栽培米(無農薬・無肥料)のお米を炊いて
艶が違う(ピッカピカ)!味が美味しい!
オーチャンも納得する味でした
今年も丹精込めて作ったお米、是非食べてみて下さい!!
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