2月11日（金曜日）くもり
久しぶりの母上様の天ぷら
春菊と人参、ゴボウなどなど
あの揚げ具合は母上様様・・
カリッとした感じの歯ごたえはかなり美味しい
まだまだ未熟者のワタクシです
昆布と豆の煮もの
あの味も昔ながらの美味しい味
「あ～美味しい」勝手に声がそう言っていた
手作りコンニャク
母上様のコンニャクはかなりの人気者
今日は刺身こんにゃくで頂いた
プルンとして、食べた感じは、売られているコンニャクでは
けっして味わえません
母上様の適当の味付け・・・なかなかマネができないんだなぁ
