新潟県産こしひかり「俺の米」6月2日
Posted at 10/06/02 パーマリンク»
6月2日(水曜日)晴れ
今日もとってもよい天気です
田んぼ仕事で
毎日外で働いているオーチャンは
日焼けサロンに行ったように
今年ももう夏色の肌になっております
活用カレンダー・・・今日は『横浜港開港記念日』です
天気が良いけど、なかなかそら豆が大きくなりません
あと2~3日の辛抱のようです
2~3日したら我が家のそら豆の争奪戦はなくなるのでしょうか・・
今、野菜セットに入れている筍
筍の名前は淡竹(ハチク)と言って
アク抜きしなくてもそのまま皮を剥いて
切って食べられる優れもの
柔らかく、まぁ細い分実が少ないですが・・・
今日は春の春菊と筍のお味噌汁を作りました
美味しかったです
桑のみ(写真)が色づいてきました