6月12日（土曜日）晴れ
先ほど洗濯の干し場へ行ったら
蜂に手を刺されました
超驚き！最初しびれて、手が動かずどうしようかと思いましたが
今は、多少赤く腫れていますが
たいしたことはないようです
結構焦りましたぁ～～

活用カレンダー・・・今日は『パンの日』です
今日は旬の野菜を中心とした料理にしました
春菊と玉ねぎの天ぷら、ズッキーニの天ぷら
サニーレタスとオホーツクのフレンチサラダ
キャベツ、玉ねぎ、ズッキーニなどの野菜炒め
天ぷら粉がなく、米粉で天ぷらをしたら、
めちゃめちゃ、カリッカリッ揚げることができました
多分ワタクシが上手なだけと思っていましたが
母上様も、オーチャンも口を合わせて
「これ米粉で揚げたの？パリパリして美味しいね」だって・・
ハハハッやっぱり米粉のおかげかしら・・・
写真の野菜は今日の夕飯材料を畑で収穫し時です

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