5月21日（木曜日）晴れ
ムシムシするくらい暑かったです
"夏"って思うくらい
テレビで胎内市27.1度って言ってたけど・・・
暑かったなぁ・・・

活用カレンダー・・・今日は『漬物の日』です
大分、カブも収穫して残すとこわずかとなりました
収穫したての頃は
真っ白で虫もつかずとってもきれいで美味しそうでしたが
日に日に、虫に食われた跡や真っ白さがなくなってきました
昨日はカブシチューにしましたが
超美味しかったです(^^♪
カブって漬物っていうイメージが強いけど
ワタクシはカブというと洋風料理って気がします
シチューやトマトソースととり肉料理
カブって鶏肉との相性バツグンです
またカブの種を蒔きたいです

≪今日の写真≫
昨日陶芸で釉薬を塗りました
一応、自分の中のイメージをお弟子さんに伝えて・・・
この度は焼き具合が楽しみです

新潟米コシヒカリ「俺の米」
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