6月22日（日曜日）晴れのち曇り

「なに！？」
一瞬何かと思った・・・こんなに足を組んだもの

活用カレンダー・・・今日は『かにの日』です
朝、台所に奇妙な物体が置かれていた
白くて大きな足を組んだ野菜・・・大根
母上様も抜いたとき驚いたろうな・・・・
これからワタクシたちのお腹に入る前に皆様にお披露目です

最近ワタクシの畑にある絹さやを収穫していません
このたびは粒を大きく育てて
グリンピースを作ろうかと思いまして・・・
茹でて冷凍しておくとグリーンが足りないときとかちょっとした
ポイントになります
去年作った”クワの実ジャム”も
煮込みすぎて硬くなってしまったジャムもレモン汁と水で煮込みなおして
美味しそうな”クワの実ジャム”を完成させました
カレーや色々に使えそうです
ヨーグルトにあえても美味しそうです・・・明日買ってこよう！！

(^^)!
『うまいコシヒカリとともに、まいぅ～な料理レシピ』です！！
今回は『第62弾　キュウリのさっぱり南蛮漬け』です
ちょっとピクルスっぽい味ちょっと辛くて美味しい
これからたくさんキュウリがたくさん収穫できる、お安く買える時期だから
漬物もいいかも・・・ご飯がススムススム
料理レシピ　http://www.orenokome.com/recipeblog/

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☆日々育っている野菜の成長日記・・・・畑には悪戦苦闘です
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