11月25日（日曜日）晴れ
活用カレンダー・・・今日は『OLの日』です
ととても暖かい1日でした
17℃はあったような・・・久しぶりに気持ちの良い一日でした
そして今日の夜は満月です
まぁるいお月様を見ていると「ウォ～」と吠えたくなります
（狼人間ではありません・・・・）
オーチャンの今日の仕事は冬のための囲いの取り付けです
今年の囲いは半分の葦は母上様が春から作っていた物を使いました
色がすごくきれいで新鮮な気がします
「母上様に習って作れるようになれよ！」とオーチャン
「はぁ・・・・」なんか覚えることがたくさんあります
でも20年後イヤ30年後このことがすごく自分のためになる気がして・・・
母上様には教えてもらわなければ・・・とは思っています
オーチャンの囲いの写真を撮っていたらワタクシの畑の大根が気になりました
いやに大きいのです
抜いてみるとこんな足見たことあるなぁと思うほどの太い大きい大根が取れました
あまりにも大きいので茹でて干してみることにしました
冬用の保存食です
出来上がりが楽しみです・・・なんでも挑戦です

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しちゃうよ！！

!(^^)!『うまいコシヒカリとともに、まいぅ～な料理レシピ』です！！
今回は『鮭のホイル蒸し焼き』です
今が旬の鮭、キノコなどを使った料理。ホイルを開けたときの舞茸の香り、
バターとのバツグンな相性の鮭、野菜・・・蒸すことにより野菜の旨味を引き出します
http://www.orenokome.com/recipeblog/

(^_^)今年はＢＬ米をやめ、従来の品種のこしひかりを栽培しています。
味、つや、香りなんといっても美味しさは右に出るものはいません。
是非お召し上がりください！
新潟米「俺の米」URL http://www.orenokome.com